آسيب ديدن دندان مشكلي است كه همه با آن مواجه مي‌شوند، حتي استفاده از خوراكي‌هاي معمولي مثل چيپس، آدامس و چاي ميتواند اين مشكل را بزرگتر كند. همه ما دوست داريم يك لبخند سالم و زيبا داشته باشيم و هر كاري كه بتوانيم انجام مي‌دهيم تا از اين زيبايي مطمئن شويم: ما به طور منظم به دندانپزشك مراجعه مي‌كنيم، از خوردن غذاهاي شيرين خودداري مي‌كنيم و رژيم‌هايمان را حفظ مي‌كنيم. با اين حال، غذاهايي كه به نظر مي‌رسد مناسب هستند اغلب موجب آسيب ديدن دندان مي‌شوند. در اين مقاله فهرست غذاهايي كه هر روزه مصرف كرده و به دندان‌ها آسيب مي‌رساند آورده شده است.
بلوبري
بلوبري سلامت دندان‌هاي ما را تحت تاثير قرار نمي‌دهد، اما آنها را آبي رنگ مي‌كند. البته، اگر شما خيلي از اين ميوه نخوريد، اين اتفاق نخواهد افتاد، اما طرفداران واقعي آن بايد آماده باشند كه دندان‌هايشان به دليل آب بلوبري كمي زرد شوند.
آبنبات
ممكن است به نظر بيايد كه آبنبات (Candy) ضرر چنداني نداشته بـاشد. اما مصرف زياد آبنبـات، دندان‌هاي شما را به دفعات در معرض قند قرار مي‌دهد كه سبب آسيب رسيدن به دندان‌هاي شما خواهد شد. آبنبات‌هاي سخت و محكم، از جنبه ديگري نيز براي دندان‌هاي شما مضر هستند. علاوه بر قند زياد موجود در آبنبات، سختي آنها، دندان‌هاي شما را مستعد شكستگي و لب پريدگي مي‌كنند. براي حفظ سلامت دندان‌ها، آدامس بدون قند را جايگزين مصرف آبنبات كنيد. البته همواره آدامس بدون قندي را مصرف كنيد كه برچسب تأييد انجمن دندانپزشكي آمريكا ADA را دارا باشد.
چيپس
اين ساده است: چيپس‌ها شامل كربوهيدرات‌هايي هستند كه سريع تحت تاثير بزاق دهان قرار مي‌گيرند. اين ميتواند منجر به ايجاد يك حفره كوچك اما خطرناك در دندان و آسيب ديدن دندان شود. چيز ديگري كه چيپس‌ها را روي آن اثر مي‌گذارند پلاك دنداني است، پس فراموش نكنيد دهان خود را بعد از خوردن اين ميان وعده حتما بشوييد.
يخ
يخ براي خنك كردن نوشيدني شماست نه براي جويدن. شايد تعجب كنيد اما بخشي از مردم گمان مي‌كنند كه يخ براي دندان‌هاي آنها سودمند است. دليل آنها نيز اين است كه يخ از آب بدست مي‌آيد و عاري از قند و ديگر افزودني‌هاست. اما جويدن مواد سختي چون يخ، دندان‌هاي شما را مستعد آسيب‌هاي زيادي از جمله صدمه به ميناي دندان و اورژانس‌هاي دندانپزشكي (از قبيل شكستگي دندان) خواهد كرد. توصيه ADA: اگر عادت به جويدن يخ داريد، هرچه زودتر آن را ترك كنيد و بجاي آن آب را به فرم مايع آن مصرف كنيد.
آدامس جويدن
ممكن است به نظر برسد جويدن آدامس بدون قند براي دندان‌ها مفيد است. با اين حال، بزرگترين خطر آدامس شكر آن نيست بلكه، تاثير مخرب آن روي دندان‌هاي پر شده، تاج‌هاي دندان و پل‌هاي آن است. علاوه بر اين، هنگامي كه آدامس مي‌خوريد، توليد بزاق افزايش مي يابد و منجر به قليايي شدن داخل دهان و آسيب ديدن دندان ها مي شود. حالت قليايي باعث فرسايش دندان هاي پر شده و ميناي دندان خواهد شد.
مركبات
توجه داشته باشيد كه چه ميزان مركبات مصرف مي‌كنيد. چنانچه دندان‌هاي شما به دفعات در معرض غذاهاي اسيدي قرار بگيرد، سبب سايش شيميايي (اروژن) دندان‌هاي شما خواهد شد كه در دراز مدت، دندان‌ها را مستعد پوسيدگي خواهد كرد. شايد اضافه كردن عصاره ليمو يا ليموترش سبز به آب، سبب تبديل آن به نوشيدني خوش طعم شود اما توجه داشته باشيد كه اين تركيب براي دندان‌هاي شما مناسب نيست. از سوي ديگر مركبات و آب ميوه‌ها سبب آزردگي و تحريك زخم‌هاي دهاني نيز خواهد شد. همواره مطمئن باشيد كه به ميزان كافي آب مينوشيد.
پاپ كورن
ديدن فيلم بدون پاپ كورن؟ اما به نظر مي رسد كه شما بايد فكر آن را از سر بيرون كنيد، زيرا هر بسته پاپ كورن شامل دانه هايي است كه نشكفته است و همچنان سفت هستند. آنها مي توانند تاج دندان و دندان هاي ضعيف را خراب كنند. علاوه بر اين، اين خوراكي مطبوع شامل كربوهيدرات هاي سريع است كه از گلوكز مضر تشكيل شده است و باعث آسيب ديدن دندان مي شود.
قهوه
تمام انواع قهوه براي شما سودمند نيست. قهوه و چاي در شكل طبيعي خود، نوشيدني سالمي به حساب مي‌آيند. اما متأسفانه بسياري از افراد مقدار زيادي شكر يا قند به اين نوشيدني‌ها اضافه مي‌كنند؛ چاي و قهوه حاوي كافئين، سبب خشك شدن دهان شما خواهد شد. مصرف مداوم چاي و قهوه سبب رنگ گرفتن دندان‌هاي شما مي‌گردد كه به اين ترتيب نماي زرد رنگ پيدا مي‌كنند. اگر مايل هستيد اين نوشيدني‌ها را مصرف كنيد، نكات زير را در نظر بگيريد. به ميزان كافي آب بنوشيد. افزودني‌ها از جمله قند را تا حد امكان كاهش دهيد.
گوجه فرنگي
درست مانند همه مركبات، گوجه فرنگي نيز اسيدي است. نه تنها گوجه فرنگي تازه، بلكه همه سس ها و رب هاي مختلفي كه از اين ميوه تهيه مي شود نيز داراي اين اسيد هستند. اسيد به شدت باعث آسيب ديدن دندان ها مي شود و حساسيت دندان را افزايش مي دهد. سعي كنيد اغلب غذاهاي حاوي گوجه فرنگي نپزيد.
الكل
مصرف الكل را كاهش دهيد. الكل سبب از دست رفتن آب بدن و خشكي دهان مي‌شود. افرادي كه به ميزان زيادي نوشيدني‌هاي الكلي مصرف مي‌كنند، در دراز مدت جريان بزاقشان كاهش مي‌يابد كاهش جريان بزاق زمينه را براي پوسيدگي دندان و ديگر عفونت‌ها و بيماري‌هاي دهاني از جمله بيماري لثه فراهم مي‌كند. مصرف بيش از اندازه الكل، ريسك ايجاد سرطان دهان را افزايش مي‌دهد.
نان، ماكاروني و سيب زميني
غذاهايي كه حاوي مقدار زيادي نشاسته هستند به دندان ها مي چسبند و مدت زمان طولاني در داخل دهان باقي مي مانند. نشاسته، باعث تشكيل زمينه اي جهت به وجود آمدن پلاك دنداني (جرم دندان) مي شود. علاوه بر اين، نشاسته وقتي با بزاق تماس پيدا كند به شكر تبديل مي شود. اين موضوع ممكن است منجر به ايجاد حفره هاي دنداني و ساير مسائل جدي شود.
نوشابه‌هاي ورزشي
توجه داشته باشيد كه چه ميزان نوشابه‌هاي ورزشي مصرف مي‌كنيد.نوشابه‌هـاي ورزشي به نظر سالم مي‌آيند. اينطـور نيست؟ اما بايد بدانيد كه قند، جزء اصلي تركيبـات نوشابه‌هاي ورزشي و نوشيدني‌هاي انرژي زا مي‌باشد. طبق نظر انجمن پـزشكي كودكـان آمريكا، با آنكه نوشابه‌هـاي ورزشي براي ورزشكاران جواني كه در فعاليت‌هاي بدني طولاني مدت و جدي شركت دارند، ميتواند مفيد باشد اما در بيشتر موارد مصرف آنها كاملاً غيرضروري و نا لازم است.
قبل از مصرف نوشابه ورزشي حتماً به برچسب روي آن توجه كنيد و مطمئن شويد كه ميزان قند موجود در آن اندك است. اگر نتوانستيد اطمينان حاصل كنيد كه چه ميزان قند در نوشيدني شما وجود دارد، بهتر است آن را مصرف نكنيد و بجاي آن آب بنوشيد.
ميوه خشك
سيب خشك و گلابي فقط بسيار شيرين هستند، در حالي كه “جويدن” زردآلو خشك، آلو شيرين و ديگر ميوه هاي خشك شده خطرناك است، زيرا ساختار چسبنده اي دارند. آنها به معناي واقعي كلمه شكر را به دندان هاي شما مي چسبانند. شكر ماده شناخته شده اي در آسيب زدن به دندان هاست كه منجر به ايجاد حفره ها و تخريب ميناي دندان مي شود.
چاي
همه مي دانند كه چاي حاوي كافئين است كه تأثير منفي بر روي بدن دارد اما نه بر روي دندان ها. فلورين در چاي بسيار كمتر از كافئين است، اما به دندان هاي شما آسيب زيادي وارد مي كند. فلورين براي بدن انسان لازم است، اما زماني كه مقدار آن بيش از حد شود، روي سلامتي استخوان و دندان ها تاثير منفي مي گذارد. براي اينكه از آسيب ديدن دندان هاي خود جلوگيري كنيد، در روز بيش از ۴ فنجان چاي ننوشيد و از چاي هاي كيسه اي ارزان قيمت استفاده نكنيد.
دندان درد ميتواند به دليل مشكل در ديگر اعضا باشد
بعضي از پزشكان ادعا مي كنند كه بين درد دندان و مشكلات عملكرد اندام هاي داخلي ارتباطي وجود دارد. براي مثال، درد در دندان هاي پيشين ممكن است يك بيماري قلبي يا معده را نشان دهد. اين بسيار سخت است كه بتوان بين اين موارد ارتباط برقرار كرد، اما اگر مي خواهيد بدانيد كه درد هر دندان به چه معناست، مي توانيد از تصوير زير استفاده كنيد.
